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Numero Atti:62417
Ultima Gazzetta Ufficiale del: 22 agosto 2019 Ultima Modifica: 23 agosto 2019
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Dettaglio atto

Decreto legislativo 21 maggio 2004 , n. 169

Attuazione della direttiva 2002/46/CE relativa agli integratori alimentari.

(G.U. Serie Generale , n. 164 del 15 luglio 2004)

							 
Allegato II (previsto dall'art. 3, comma 1). SOSTANZE VITAMINICHE E MINERALI CONSENTITE PER LA FABBRICAZIONE DI INTEGRATORI ALIMENTARI. A. Vitamine. 1. Vitamina A: a) retinolo; b) acetato di retinile; c) palmitato di retinile; d) beta-carotene. 2. Vitamina D: a) colecalciferolo; b) ergocalciferolo. 3. Vitamina E: a) D-alfa-tocoferolo; b) DL-alfa-tocoferolo; c) acetato di D-alfa-tocoferile; d) acetato di DL-alfa-tocoferile; e) succinato acido di D-alfa-tocoferile. ((succinato di D-alfa-tocoferolo polietilene glicole 1000)) ((1)) 4. Vitamina K: a) fillochinone (fitomenadione). 5. Vitamina B1: a) cloridrato di tiamina; b) mononitrato di tiamina; ((tiamina monofosfato)) ((1)) 6. Vitamina B2: a) riboflavina; b) riboflavina-5'-fosfato, sodio. 7. Niacina: a) acido nicotino b) nicotinamide. ((nicotinamide ascorbato)) ((1)) 8. Acido pantotenico: a) D-pantotenato, calcio; b) D-pantotenato, sodio; c) dexpantenolo. 9. Vitamina B6: a) cloridrato di piridossina; b) piridossina-5'-fosfato. ((dipalitato di piridossina)) ((1)) 10. Acido folico: a) acido pteroil-monoglutammico. 11. Vitamina B12: a) cianocobalamina; b) idrossocobalamina. 12. Biotina: a) D-biotina. 13. Vitamina C: a) acido L-ascorbico; b) L-ascorbato di sodio; c) L-scorbato di calcio; d) L-ascorbato di potassio; e) 6-palmitato di L-ascorbile. ((nicotinamide ascorbato)) ((1)) B. Minerali. Carbonato di calcio; cloruro di calcio; sali di calcio dell'acido citrico; gluconato di calcio; glicerofosfato di calcio; lattato di calcio; sali di calcio dell'acido ortofosforico; idrossido di calcio; ossido di calcio; acetato di magnesio; carbonato di magnesio; cloruro di magnesio; sali di magnesio dell'acido citrico; gluconato di magnesio; glicerofosfato di magnesio; sali di magnesio dell'acido ortofosforico; lattato di magnesio; idrossido di magnesio; ossido di magnesio; solfato di magnesio; carbonato ferroso; citrato ferroso; citrato ferrico di ammonio; gluconato ferroso; fumarato ferroso; difosfato ferrico di sodio; lattato ferroso; solfato ferroso; difosfato ferrico (pirofosfato ferrico); saccarato ferrico; ferro elementare (carbonile+elettrolitico+riduzione con idrogeno); carbonato rameico; citrato rameico; gluconato rameico; solfato rameico; complesso rame-lisina; ioduro di potassio; iodato di potassio; ioduro di sodio; iodato di sodio; acetato di zinco; cloruro di zinco; citrato di zinco; gluconato di zinco; lattato di zinco; ossido di zinco; carbonato di zinco; solfato di zinco; carbonato di manganese; cloruro di manganese; citrato di manganese; gluconato di manganese; glicerofosfato di manganese; solfato di manganese; bicarbonato di sodio; carbonato di sodio; cloruro di sodio; citrato di sodio; gluconato di sodio; lattato di sodio; idrossido di sodio; sali di sodio dell'acido ortofosforico; bicarbonato di potassio; carbonato di potassio; cloruro di potassio; citrato di potassio; gluconato di potassio; glicerofosfato di potassio; lattato di potassio; idrossido di potassio; sali di potassio dell'acido ortofosforico; seleniato di sodio; selenito acido di sodio; selenito di sodio; cloruro di cromo (III); solfato di cromo (III); molibdato di ammonio (molibdeno (VI)); fluoruro di potassio; fluoruro di sodio. ((Boro: ((1)) acido borico ((1)) borato di sodio((1)) Calcio:((1)) aminoacido chelato((1)) calcio pidolato((1)) calcio solfato((1)) calcio fosfato((1)) calcio fluoruro((1)) calcio acetato((1)) calcio piruvato((1)) calcio chelato((1)) calcio aspartato((1)) calcio lisinato((1)) calcio metionato((1)) calcio orotato((1)) su lievito((1)) calcio folinato((1)) da dolomite (carbonato di Ca e Mg)((1)) Fluoro:((1)) monofluoro fosfato di sodio((1)) Cromo:((1)) aminoacido chelato((1)) cromo picolinato((1)) cromo policolinato((1)) su lievito((1)) cromo orotato((1)) cromo nitrato((1)) cromo pidolato((1)) cromo ascorbato((1)) Rame:((1)) aminoacido chelato((1)) rame ossido((1)) rame orotato((1)) su lievito((1)) rame glicinato((1)) rame pidolato((1)) rame aspartato((1)) rame glicirinato((1)) Nichel:((1)) nichel solfato((1)) Ferro:((1)) idrossido ferroso((1)) pidolato ferroso((1)) aminoacido chelato((1)) ferro glicerofosfato((1)) ferro ortofosfato((1)) su lievito((1)) ferro orotato((1)) ferro aspartato((1)) ferro picolinato((1)) ferro ascorbato((1)) ossidi((1)) Selenio:((1)) su lievito((1)) selenio aspartato((1)) seleniometionina((1)) aminoacido chelato((1)) selenio proteinato((1)) selenio ascorbato((1)) Sodio:((1)) sodio ascorbato((1)) sodio silicato((1)) sodio metasilicato((1)) sodio vanadiato((1)) sodio metavanadiato((1)) sodio milibdato((1)) sodio molibdato biidrato((1)) sodio solfato((1)) sodio borato((1)) sodio tetraborato decaidrato((1)) sodio tetraborato anidro((1)) sodio piruvato((1)) sodio pidolato((1)) sodio aspartato((1)) Magnesio:((1)) aminoacido chelato((1)) magnesio pidolato((1)) magnesio piruvato((1)) magnesio DL-aspartato((1)) magnesio L-aspartato((1)) magnesio orotato((1)) magnesio pidolato((1)) magnesio lisinato((1)) magnesio metionato((1)) su lievito da dolomite (carbonato di Ca e Mg)((1)) magnesio succinato((1)) magnesio ipofosfato((1)) magnesio ascorbato((1)) Manganese:((1)) aminoacido chelato((1)) manganese aspartato((1)) su lievito((1)) manganese pidolato((1)) manganese orotato((1)) manganese ascorbato((1)) Zinco:((1)) aminoacido chelato((1)) zincometionina((1)) zinco orotato((1)) zinco pidolato((1)) zinco stearato((1)) su lievito((1)) zinco aspartato((1)) zinco fosfato((1)) zinco picolinato((1)) zinco ascorbato((1)) Potassio:((1)) potassio aspartato((1)) potassio fosfato (bibasico e monobasico)((1)) potassio DL-aspartato((1)) potassio glutammato((1)) potassio L-aspartato((1)) potassio solfato((1)) su lievito((1)) potassio pidolato((1)) potassio molibdato((1)) potassio orotato((1)) aminoacido chelato((1)) potassio piruvato((1)) potassio caseinato((1)) monopersolfato((1)) Silicio:((1)) biossido di silicio((1)) Stagno:((1)) stagno cloruro((1)) Vanadio:((1)) vanadil chelato((1)) vanadil solfato((1)) Molibdeno:((1)) su lievito((1)) aminoacido chelato((1)) molibdeno aspartato((1)) molibdeno ascorbato((1)) Iodio:((1)) su lievito((1)) Fosforo:((1)) amonoacido chelato((1)) fosforo proteinato((1)) su lievito)) ((1)) APPORTI GIORNALIERI AMMESSI Con le quantita' d'uso indicate in etichetta, l'apporto giornaliero di vitamine e o minerali deve essere compreso tra il 30% e il 150% del valore di riferimento. I predetti limiti valgono anche per il beta-carotene (max 7,5 pari al 150% della RDA come equivalente della vitamina A). Per la vitamina E e la vitamina C l'apporto giornaliero e' ammesso fino al 300% del valore di riferimento, in considerazione della fisiologica azione protettiva in senso antiossidante. Quando l'apporto di riferimento e' espresso da un range, l'apporto giornaliero non puo' superare il valore massimo dello stesso. I tenori vitaminico-minerali sulle quantita' d'uso giornaliere vanno espressi anche come percentuale della RDA per gli apporti di riferimento ripresi dalla norma sull'etichettatura nutrizionale degli alimenti. Gli integratori contenenti acido folico possono riportare in etichetta l'indicazione per la gestante solo quando ne forniscono un apporto giornaliero di 400 mcg. In tutti gli integratori alimentari: l'impiego delle fonti di vitamine e minerali indicate in allegato 2, fatte salve le deroghe di cui all'art. 3, comma 2, e' ammesso solo se l'apporto di tali nutrienti con le dosi consigliate rientra nei limiti sopra indicati; il tenore naturale di vitamine e minerali derivante dagli ingredienti impiegati puo' essere dichiarato sulle quantita' di assunzione giornaliera consigliate solo se corrisponde ad almeno il 15% della RDA o del valore di riferimento. ----------------- AGGIORNAMENTO (1) Il Decereto 17 febbraio 2005 (in G.U. 07/03/2005, n. 54) ha disposto (con l'art. 1, comma 1) che i suinidicati minerali sono integrati nel presente allegato fino al 31 dicembre 2009.
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